デザート
リコッタのタルト
リコッタのタルトは、リコッタチーズ、卵、砂糖、スパイスで作る美味しく軽い料理のレシピです。友人や家族とシェアするには完璧なデザートで、カジュアルな夕食や特別な会合にもぴったりです。以下に、この美味しいタルトを家で作るための完全なレシピをご紹介します。
材料:
1カップ小麦粉
1/2カップ砂糖
1個卵
1/2カップオイル
1カップリコッタチーズ
3個卵
1カップ牛乳
1匙ヴァニラエッセンス
1匙カフェラテの粉
1/2カップ砂糖
作り方:
オーブンを180°C(350°F)に予熱します。タルト型を油で潤し、保存します。
ボウルで小麦粉、砂糖、卵、オイルを混ぜて、均一な生地を作ります。生地を型の底に置き、押して平らにします。保存します。
別のボウルで、リコッタチーズ、卵、牛乳、ヴァニラエッセンス、カフェラテの粉、砂糖を混ぜて、均一な混合物を作ります。型の上に小麦粉の生地に混合物を注ぎます。
型をオーブンに入れ、45〜50分間焼きます。タルトが茶色に焼け、触ったときにしっかりしていると感じたら、取り出します。
タルトをオーブンから取り出し、冷めるまで待ちます。お好みで、サーブする前に砂糖を少しかけることもできます。
この美味しいリコッタのタルトを楽しんでいただけることを願っています!
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