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カレー風チキン

エキゾチックで美味しい料理を試してみませんか？カレー風チキンはあなたにぴったりです。このインドのレシピは世界中で最も人気があり、その理由はわかります。チキンはスパイシーでクリーミーなカレーソースで調理され、とてもおいしくて、口当たりが柔らかいです。また、カレーはクミン、コミン、ジンジャーなど抗酸化物質を含むスパイスのブレンドです。カレー風チキンは見逃せない料理です。どのように作るかを知るには、引き続きお読みください！

材料：

1 kgの骨なし、皮なしチキンの胸肉

1個の大きな玉ねぎ、みじん切り

3本のにんにく、みじん切り

1小さじ生ジンジャー、おろした

1小さじカuminの粉

1小さじコミンの粉

1小さじカレーの粉

1大さじココナッツオイル

1カップチキンスープ

1カップココナッツミルク

1大さじ醤油

1大さじブラウンサーガラ

塩、好みで

作り方：

チキンを約2.5 cm角にカットします。

大きなフライパンで、中火でココナッツオイルを熱します。玉ねぎ、にんにく、生ジンジャー、カumin、コミン、カレーの粉を加え、玉ねぎが透明になるまで3〜4分間、炒めます。

フライパンにチキンを加え、両面が焼けるまで3〜4分間炒めます。

フライパンにチキンスープ、ココナッツミルク、醤油、ブラウンサーガラを加えます。すべての材料をよく混ぜ合わせ、中火で15〜20分間、チキン

をやわらかくするまで煮込みます。

カレーを好みの塩で味付けし、熱々で basmati や jazmín のご飯と一緒にお楽しみください。

あなたの美味しいカレー風チキンができあがりました！まだ温かいうちにお楽しみください。 basmati や jazmín のご飯と一緒に、満足した食事をお楽しみください。

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鶏肉と野菜のスープ

鶏肉と野菜のスープは、どんな場合でも美味しくて健康的なオプションです。このスープは、鶏肉と野菜の美味しさを、柔らかで温かみのある準備に組み合わせています。寒い日や風邪を引いたときには、特にぴったりです。以下に、自宅で鶏肉と野菜のスープを作るレシピを紹介します。

鶏肉と野菜のスープを作るには、以下のような材料が必要です。

1枚の鶏胸肉

1個の大きめの玉ねぎ

2本のニンジン

2本のセロリ

2カップの鶏のスープの素

2カップの水

塩と胡椒を好みで

新鮮なハーブ（オプション）

まず、鶏胸肉を小さめのキューブに切り、別にしておきます。玉ねぎを小さめのキューブに皮をむいて切ります。ニンジンを皮をむいて薄くスライスします。セロリを薄くスライスします。

大きめのフライパンを中火で温め、少しのオイルを加えます。玉ねぎを加えて透明になるまで炒めます。ニンジンとセロリを加えて、数分間さらに炒めます。

フライパンに鶏のスープの素と水を加え、よく混ぜます。鶏胸肉と新鮮なハーブを加えるか、お好みで。スープを沸騰させてから、中火に弱めます。スープを20〜30分、あるいは野菜が柔らかくなるまで中火で煮込みます。塩と胡椒を好みで加えます。

スープを熱くして出

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ニンニク風鶏

ニンニク風鶏は、鶏肉、ニンニク、白ワイン、オリーブオイルで作るスペイン料理のおいしいレシピです。鶏肉は皮を下にして金色とカリッとしたまで焼かれ、その後ニンニクと白ワインで濃厚でアロマのあるソースを作るように混ぜられます。この料理は友達や家族とシェアするのにぴったりで、カジュアルな夕食やスペシャルな集まりのいつでもお使いいただけます。以下に、このおいしい料理を家で作るための完全なレシピをご紹介します。

材料:

4枚の鶏の胸肉

8本のニンニク、皮をむいてス薄切りにした

1カップの白ワイン

1/2カップのオリーブオイル

塩と胡椒をお好みで

作り方:

オーブンを200°C (400°F) に予熱します。

鶏の胸肉を油を塗った焼き型に入れます。塩と胡椒をお好みで加えます。

焼き型をオーブンに入れて、鶏を30-35分間焼きます。または、金色とカリッとしたまで焼いてください。

その間に、フライパンで中火でオリーブオイルを温めます。ニンニクを加えて、約2-3分間金色に焼いてください。

フライパンに白ワインを加えて、約5-7分間半分に縮んでください。