Masas
Pan
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El pan es una deliciosa y versátil receta de cocina que se prepara con harina, agua, levadura y sal. Es perfecto para compartir con amigos y familiares, ya sea para acompañar una comida o para untar con mantequilla y mermelada. A continuación, te presentamos la receta básica para preparar pan en casa.
Ingredientes:
- 3 tazas de harina
- 1 taza de agua tibia
- 1 cucharadita de levadura seca
- 1 cucharadita de sal
Preparación:
- En un tazón, mezcla la harina, la levadura y la sal. Agrega el agua tibia poco a poco y mezcla hasta obtener una masa suave y homogénea.
- Coloca la masa en una superficie ligeramente enharinada y amasa durante unos 10 minutos, hasta que esté suave y elástica.
- Coloca la masa en un tazón engrasado y cubre con un paño húmedo. Deja que la masa repose en un lugar cálido durante unos 45 minutos, hasta que haya doblado su tamaño.
- Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa un molde para pan y reserva.
- Coloca la masa en el molde y cocina durante 30-35 minutos, o hasta que el pan esté dorado y suene hueco al golpearlo.
- Retira el pan del horno y deja que se enfríe antes de servir. Si lo deseas, puedes espolvorear un poco de harina por encima antes de servir.
¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de pan! Si quieres darle un toque extra de sabor, prueba a añadir algunas semillas o frutos secos a la masa antes de cocinar el pan. ¡Buen provecho!
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